لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 21 تا 30 از مجموع 97
1
2
3
4
5
6
...
Last
Journal Paper
تاثیر غلظت نمک کلرید سدیم بر ویژگی های عملکردی کنجاله های فندق، بادام زمینی، کنجد و پسته
Authors:
Atefeh Dalvand
،
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر غلظت پروتئین و تغییرات pH بر برخی ویژگی های عملکردی گلیادین الهه عابدی۱، مهسا مجذوبی ۲ ، عسکر فرحناکی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر شدت و زمان فراصوت بر روی راندمان و ویژگیهای عملکردی بتاگلوکان حاصل از آرد یولاف
Authors:
maryam shamshirsaz
،
Ali Motamedzadegan
،
Mehran Alami
،
Mehdi Sheykharabi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 109، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر روش های استخراج بر ویژگی های عملکردی ایزوله پروتئین نخود
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 38، Vol 10
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر حرارت دهی بر خواص عملکردی آرد سویا
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 36، Vol 9
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پودر شیر ارزن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی کیک بدون گلوتن بر پایه آرد برنج
Authors:
Samaneh Akbari
،
Mehran Alami
،
Yahya Maghsoudlou
،
Alireza Sadeghi Mahoonak
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهبود خواص ژلاتین پوست کاریچون ماهی (Saurida tumbil) با استفاده از سولفات منیزیم، صمغ کتیرا، گلیسرول، ساکاروز و نیترات آمونیوم در pH های مختلف
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 26، Vol 7
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های کیفی و میکروبی کرم کاکائو حاوی روغن بذر کتان ریزپوشانی شده (تولید گاناش شکلاتی فراسودمند)
Authors:
Banafsheh Mohimani
،
shilla safaeian
،
Rezvan Mousavi nadushan
،
Mohammad Rabani
،
Hamid Tavakolipour
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 131، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی نوشیدنی فراسودمند برپایه آب نیشکر
Authors:
Mohammad Hojjati
،
Mohammad Noshad
،
Seyyed Mohammad Ali Noori
،
Kowsar Kakaei
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 142، Vol 20
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های اپتیکی و مغناطیسی ترکیباتUY۲(Y=Ga,Ge)
Authors:
حمدا.. صالحی
،
فاطمه اسدی
Year 1401
Publish place:
Iranian Journal of Ceramic Science & Engineering Issue 3، Vol 11
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 97
1
2
3
4
5
6
...
Last